Astuces & recettes bien-être
La capillothérapie ou bains Salmanoff : ses bienfaits pour la santé ?
La capillothérapie ou bains Salmanoff est une méthode thérapeutique naturelle développée par le médecin russe Alexandre Salmanoff (1875-1964) et qui a de nombreux bienfaits sur la santé. Elle repose sur l’idée que le bon fonctionnement du corps dépend d’une bonne circulation sanguine dans les capillaires sanguins. Ce sont de minuscules vaisseaux sanguins qui irriguent les ...
Légumes de mai
Les légumes nouveaux du mois de mai sont arrivés pour cuisiner des recettes savoureuses et se régaler. C'est sûr, le printemps est bien là et il est propice à faire le plein de vitamines et de minéraux.
Les légumes de mai ont de la personnalité, avec des saveurs très marquées !
La lactofermentation, une alliée pour notre santé
Ce week-end, je me suis lancée dans la lactofermentation ! Une expérience que je souhaitais explorer depuis longtemps, sans avoir encore mis en pratique.Cette année, nous avons commencé notre potager familial. S’est alors posée la question de la conservation des légumes, le gaspillage n’étant pas une option.Est alors venu le temps des essais : séchage, ...
Légumes d’avril
En avril, ne te découvre pas d’un fil… et oui, tu gardes ton pull et tu vas chercher tes légumes ! Surtout qu’ils sont tous nouveaux, tous beaux et qu’ils vous attendent. Que met-on dans son panier avec ces premiers jours ensoleillés ?
Légumes de mars
Le mois de mars annonce la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps. C’est aussi l’intersaison pour les légumes. Il reste les légumes d’hiver auxquels viennent s’ajouter les premiers légumes de printemps : les petits légumes nouveaux. Hummmm ! Il y a du choix pour remplir votre panier ! On y va ?